来源:[db:来源] 时间:2023-02-16 16:31:30
济南最大最火的夜市,那必然是“环联夜市”了吧?
据说,这里有一千多个摊位,日常客流量两万多人,周末客流量能有个三四万(不知道准确不准确...)
今天,就来看看咱们小组的小吃货“胖墩墩的王好好_”发现了哪些环联夜市的宝藏小吃?
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天气暖和了,夜市也越来越热闹起来,整个夜市上摊位非常多。
各类小吃、套圈、打枪、饰品应有尽有~烟火气十足!营业时间:晚7点-凌晨位置:祝舜路1469号,山东棉麻仓库院内。交通:建议公共交通或者小电驴前往。地铁二号线直达夜市门口,西边的小伙伴们也可以冲啦!
锅包肉正门进去直冲着的这家,基本上每次去每次排队,小份15大份20,付钱发号领牌排队,男生炸肉的时候,女生把糖浆熬好!
肉过油后包裹上糖浆,面糊挂的不厚,炸的焦香酥脆,糖浆裹的均匀,酸酸甜甜,十分好吃!
烤冷面正门进去,左手右手边分别有一家。
左手边的这家偏甜一点,就要的最普通的版本,8元,感觉不如东北的正宗,但是解馋完全够了。
淀粉肠
就在锅包肉的边上,一个大爷推着小车卖的,也是需要排队,3元一根、5元两根,淀粉肠划上几道,炸的焦香酥脆,撒上干料和辣椒粉,就是小时候的味道。
胖子铁板鱿鱼顺着大门走到头就能看见,就在主街的最中间位置。
根据鱿鱼的不同位置价格不同,鱿鱼须10元/3串,他家的鱿鱼和别家不一样,是撒干料的,会更香一些。
臭豆腐主街的最东头,挨着胖哥炸蛋,臭豆腐很好吃。
不是传统的裹上料汁和泡菜的,炸的干干的,撒上干料和辣椒。豆腐炸的外酥里嫩,但是也不会油腻。
炸串夹馍在主街的西边,两个阿姨卖的。
自选炸串,炸过后撒上料切碎,夹进软乎乎的馍里。炸串的香十分满足,但是味道略咸,软软的馍可以中和一下咸味。
烤生蚝夜市必备的烤生蚝就不用多说啦!
烤生蚝的摊位也很多,味道大同小异。蒜沫小米辣一烤,烤鞋底都香的很(*/ω\*)
爆汁脆骨烧也是在锅包肉的旁边,夫妻俩现做现卖,一份的份量不小,软软的,奥尔良味道,脆骨增加口感。
脱骨鸡爪买的炸淀粉肠旁边的那家,他家的味道要多一些!
个人感觉,酸甜的最好吃!是20元/份。
胖哥炸蛋10元/4串,可以拼鹌鹑蛋和鲜奶。
炸鲜奶,香甜滑嫩。
炸鹌鹑蛋,也是撒上干料和辣椒,个人觉得辣椒多一些好吃,不然味道很淡!
总之!
夜市的各类小吃,还是很丰富的。天气暖和了,小吃货们快冲鸭!
最后,还可以在下面的评论区留言,分享给大家环联夜市还有哪些好吃的,或是哪些是踩雷的鸭~
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