来源：搜狐 时间：2025-03-03 10:04:12
关于羊杂可的传说：
相传乾隆年间，乾隆微服南巡，行至沙河渡，时至中午，饥肠辘辘。正在这时，不远处飘来一阵香气，十分诱人。遂遣一太监前去打探，少顷，太监回报：『前有一小店，无它，唯有羊杂。』乾隆闻之曰：『羊杂?亦可!』进店中，店老板奉上羊杂汤数碗，并配以烧饼。众人品之唯觉此汤不腥不膻，麻辣爽口，香而不腻，口感醇厚，回味悠长。乾隆龙颜大悦，止不住赞道：『满汉全席三百味，民食羊杂可第一!』从此羊杂可名声大振，食客都交口称道：『难怪羊杂可这么好，原来还受过乾隆的皇封呢!』。闫涛羊杂可是羊杂可配以三十多种秘制中草药制作而成，选料精细，厨艺独特，味香而醇厚，营养丰富，食后回味无穷，其制作方法在三代传承的基础上，优选本地山羊，不断加工、调理，完善，逐步形成了极具地方特色风味的佳肴，流传至今......
2025年闫涛羊杂可正式被河南省漯河市商务局批准为：漯河老字号品牌。
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