养牛场最担心什么「哪个国家养牛最多」

气候异常导致美国中西部变得越来越干旱，这对养牛的牧场主来说不是好消息，为了因应夏季的到来，上个月开始美国州政府开始限制农民用水，而众所周知养牛业必须依赖大量的水才能养活这些动物，牧场和农田变得越来越困难生存，气象学家与科学家都搅尽脑汁，思考着如何才能应对，每日创纪录的高温气候，现在缺水导致干旱，因为干旱而导致的食物短缺，很外的就会成为粮食危机，当然最根本的问题，又绕回来畜牧业产生的2氧化碳让我们的气候变的异常，这是个无解的问题。

美国西部地区是非常干燥的土地，它是许多牛肉生产的区域，在过去，这个地区拥有许多的养牛牧场，但现在可以发现养牛场已经少了许多，主因是因为缺水问题，导致他们的牛现在不能在牧场里全年饲养，西部的牛仔文化是美国人所珍视的一种情感，至今仍为成千上万的美国人所珍视。

但缺水导致的工作机会丧失，很快的，这个地区将会变成不毛之地，广阔的土地将会变成荒无人烟的地区，原先一个养牛场平均占地2000英亩，这只是一个小型的养牛站，还不算是养牛场当地许多三代以上的人从事畜牧业，但他们已经意识到这块土地正在枯竭，重要的水已经一去不复返，而抽水也不是一个很好的选择，因为即使水井也会干涸，所有的食物，都开始因为气候异常而价格上涨，包含牧草与饲料，对养牛者来说几乎所有东西都在上涨，运输也是如此，缺水意味着想要在西部养牛，水和草都需要从外地运送过来。

因为这些节节高升的成本，每头牛的养殖成本从900美元增加到1600美元，每头牛要花更多的钱，才能把牛养的跟过去一样大，干旱导致一切都变成了生存的巨大损失，不幸的是，随着雨水年年低于平均水平，这个问题每年都会变得更糟。由于缺水，农民去年停耕近40万英亩的土地，荒废的农田导致农业损失超过了100亿美元，近9000个农民失去工作

干旱不会在一夜之间发生，而是随着时间的推移逐渐延伸危害。养牛业者在干旱期间的适当处理，可以决定是否可以继续从事养牛业。在干旱期间的一个最主要的问题是牛群的喂养和营养。由于干旱条件，可能会出现几个问题。在水分缺少的情况下切割的干草，尤其是小麦和玉米等谷物型干草，可能含有高水平的硝酸盐。而硝酸盐会让牛只中毒，产生的迹象包括心跳加快、颤抖和虚弱。不利影响可能直到数天甚至数周后，状况才有减轻。

当牛群缺水时会摄入过量的盐，这可能会导致牛只盐中毒。在炎热的夏季，牛的饮水量每天需要至少20至25升。因此提供清洁、充足的供水，可以避免盐中毒的问题。急性盐毒性的迹象，包括流涎过多、腹泻、癫痫发作和攻击性行为。基本没有具体的治疗方法，只能让牛只补充干净的水分来治疗

气候异常导致所有食物生产的成本增加，在未来食物将变得越来越贵，许多低度的发展中国家将会产生粮食危机，在过去100年之前的人类大饥荒，非常有可能在未来卷土重来，希望大家珍惜眼前得来不易的粮食

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