来源: 时间:2022-11-29 08:22:08
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香港浸会大学、上海交通大学附属第六人民医院贾伟教授,北京大学姜长涛教授,上海交通大学附属第六人民医院贾伟平教授与团队在国际著名学术期刊 Cell Metabolism 上发表的重磅研究,揭示了猪体内富含的猪胆酸对血糖的高效调控作用,及其背后的生物学机制。该研究于2020年12月17日在Cell Metabolism杂志在线发表,并将收录于该杂志“纪念胰岛素发现100周年”的专刊。他们的研究发现,在猪的胆汁酸中,一种称为猪胆酸(HCA)的成分对于强力调控血糖水平具有重要作用。早在400多年前,明代的李时珍在《本草纲目》中已经记载了猪胆有治疗消渴症的作用,可见中医的博大精深。
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