来源:[db:来源] 时间:2022-09-14 17:32:39
与现在流行的其他酒种不同,黄酒是我国所独有的酿造酒。但对于喜欢喝五粮液等高度酒的酒友来说,黄酒酒精度低、甜味或者“怪味”突出都是他们无法忍受的“缺点”。所以爱喝白酒的人,一般都不怎么喜欢喝黄酒。
因此有人认为,黄酒在国内“火”不起来,与酒友爱喝白酒不爱黄酒有关。而古越龙山、会稽山、塔牌等黄酒企业年中销量,与茅台、五粮液等白酒企业销量差一大截,似乎也从侧面印证了广大酒友不爱喝黄酒。
实际上,国内还是有不少人爱喝黄酒的。黄酒发展不起来,一方面是其消费区域集中在江浙沪,区域限制较大;另一方面与各大酒企中高端产品少,低端产品过多有关。
同时,黄酒发展不起来与不喝酒和不熟悉黄酒的人基数庞大有关。黄酒发展不起来的原因,要分析的话能说很长,今天咱们就不聊那么深,先来聊聊目前有什么好黄酒。几日前有人问老刘,有什么好黄酒推荐的。
老刘只能说,酒这种东西,自己喝好了就是好酒。毕竟每个人口味不同,喜好也不同。今天先盘点黄酒酒友提到次数最多的超市3款“廉价”黄酒。据说,这3款黄酒,白酒爱好者瞧不上,行家却从不错过。
在众多黄酒品牌当中,塔牌旗下半干型黄酒“牡丹丽春八年陈”十分受酒友欢迎。它采用的粉彩牡丹花瓷瓶,整体造型非常漂亮。而在口感方面,这款酒酒色呈琥珀色,入口甘醇、绵软、回味悠长。酒精度、甜度、酒容量,都比较适合不胜酒力的人。
与塔牌一样,古越龙山的黄酒也是黄酒爱好者入手的首选品牌之一。而这款十分廉价的清醇三年,酒体呈褐色且清凉透明,醇香浓郁,入口润滑,不呛口,闻着一股淡淡的黄酒特有的味道。
这款酒入门门槛较低,女生喝的话,可以选择温酒,或者加一些红糖或红枣。
石库门这款酒,可以说爱喝早酒的老上海人基本都了解过。这款酒色泽纯正,酒体醇厚,入口舒服,回味悠长。整体来说,石库门上海老酒蓝牌1号非常适合小酌,度数不高,也不上头。不会喝黄酒的酒友,可以选择配一颗话梅泡一下再喝,这样比较好入口。
如同白酒圈一样,黄酒圈也有自己的“圈子”。而每个圈子都有自己的评判标准和认知。以上2款酒有人爱喝,也有人不喜,就看符不符合你的口味了。今天就先聊到这里,酒友们还有什么好入口性价比的黄酒推荐吗?
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