来源:[db:来源] 时间:2023-05-01 08:31:30
你好,我是点妈,宝宝营养搭配,每日餐单,辅食食谱,到公众号获取,点妈辅食。
理论看了很多,还是不知道怎么加辅食,拿出一个食材,不知道宝宝现在的月龄,适合怎么做?
今天就拿蛋黄来说,看看不同月龄的宝宝,应该怎么吃。
01
宝宝辅食蛋黄怎么添加?
先看几个常见问题
宝宝6个月的时候,就可以吃蛋黄了,而且,直接吃全蛋也是可以的。
只是月龄小的时候,宝宝吃的比较少,鸡蛋的话,可以优先给蛋黄。
至于吃多少,可以先从1/4蛋黄开始,慢慢增加,最后过渡到一个蛋黄,再到一整个鸡蛋。
有的宝宝接受新食物比较慢,不爱吃的话,可以多试几次。
也可以变换做法,不喜欢单独吃,可以和其他食物混合,不喜欢放米糊可以单独吃,不喜欢糊糊可以做蛋羹。
02
宝宝辅食蛋黄食谱
蛋黄泥米糊
鸡蛋煮熟,取出蛋黄。
取1/4蛋黄,用勺子压成泥。
直接给宝宝吃的话,可以加点水稀释一下。
和米糊一起喂给宝宝吃的话,不用加水,直接放入米糊中,搅拌均匀 ,就可以喂给宝宝吃了。
蛋黄羹
鸡蛋从中间磕开,蛋清蛋黄分离。
水量的话,1:1.5左右,可以找个米粉勺,一个蛋黄3勺水正好。
记得放温水,凉水蒸出来,里面容易有小洞洞,热水的话,就是蛋花汤了~
搅拌均匀,过滤一遍,或者用勺子撇干净泡沫。
盖上耐高温保鲜膜,牙签扎几个小洞;或者用锡纸、盘子盖住,都可以。
锅里水烧开,上锅蒸8分钟,焖2分钟。
蛋黄蔬菜肉泥
除了单独吃蛋黄泥,还可以和其他蔬菜肉类混合,一起放入米糊中。
鸡蛋煮熟,取出蛋黄,用勺子压成泥。
西兰花、牛肉煮熟,打成泥。
蛋黄泥、西兰花泥、牛肉泥,一起放入冲好的米糊中,喂给宝宝吃。
其他辅食做法,基本就和全蛋的做法一样了。
03
其他辅食做法,基本就和全蛋的做法一样了。
做蒸糕,松饼,肉丸,香肠等,都可以。
还可以做炒饭,炒菜,炒面,煮面,煮粥。
另外,包子,饺子,馄饨,馒头等,都可以加入鸡蛋。
鸡蛋的做法,是非常多样的,下次再专门聊一聊鸡蛋作为辅食的不同做法,可以先,或者联系点妈。
注:本文由”点妈辅食“原创,宝宝营养搭配,每日餐单,辅食食谱,可以到公众号看看,点妈辅食。
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