进口创20月新低

从近日海关给出的数据可见，我国10月份进口了66.4万吨肉，而9月为69.4万吨，环比跌了4.32%，同比跌幅为12.8%。其实如今肉类进口已创下了20月以来的新低，而今年1-10月进口量为804.7万吨，同比跌了1.5%。

按理说第4季度已迎来消费旺季，为何我国的进口量却逐步下滑？其实最主要的原因是我国产能迎来了上涨，特别是猪肉、鸡肉、水产品，市场供应偏多，价格长期低迷，为了稳定国内行情，国家减少了进口量。

而至于牛肉、羊肉这2大中端食品，其进口量依旧偏多，也是为了稳定国内市场。

可见，国家为了稳定肉类市场行情，在进口上进行了一系列调整。那么，近期国内肉类市场如何呢？未来3月迎来消费旺季，肉价是否要大涨？

1、猪肉、牛肉走高

近期，市场上猪肉、牛肉行情还算利好，其价格迎来了一波走高。就拿猪肉来说，10月进口为20万吨，同比下滑41.1%；1-10月份进口334万吨，同比跌7.7%。

进口猪肉减少的同时，也缓解了国内市场的供应压力，猪肉价格也因此而接连走高。从10月最低价10.29元涨至如今的17.55元/kg，猪农也因此“止亏为盈”，一头猪可赚上300多元。

而在零售市场上，猪肉从8元涨至15元左右，南方地区更是涨至17-19元一斤，不少人感慨猪肉价高。

牛肉价格也明显走高，在市场中，牛腱肉、牛腩、牛腿肉普遍在45-50元一斤，相比之下羊肉价格才不过30-35元一斤。在往年，牛羊肉价格基本持平，但今年牛肉行情涨了不少。

其实在进口上，1-10月份牛肉进口195万吨，同比反弹11.8%。也就是说进口量偏多，但因市场需求加大，从而对牛肉消费有利好作用。

预计接下来3个月，猪肉、牛肉行情仍会保持高位，大家要有准备。

2、蛋价涨跌两难

从近期的鸡蛋市场来看，其蛋价行情接连波动，反复涨跌，很难捉摸未来蛋价走向。但今天蛋价有所走跌，如东莞跌了0.06元，蛋价为4.79-4.85元/斤；广州跌了0.05-0.07元，蛋价为5.03-5.1元/斤；河南涨跌互现，蛋价为4.75-4.83元/斤。

从11月中旬开始，蛋价就在4.75元左右徘徊，可谓是涨跌两难。即便是近期寒潮来袭，蛋价依旧没能迎来上涨，主要是市场消费需求一般，很难带动蛋价走高。

未来3个月，预计鸡蛋行情依旧利好，特别是今年的产蛋鸡存量始终不是太高，保持在11.7亿只左右，因此也支撑蛋价走高，短期内行情难以下滑。而到了元旦过后，蛋价仍将迎来新一轮上涨。

然而，蛋价走高的同时，肉毛鸡行情却接连走低，从下半年开始就没超过4元大关，鸡农陷入了亏损中，主因是产能偏多，未来3个月怕是难有起色，春节前或可冲刺上涨。

3、羊价低迷

比起牛肉行情高涨来说，羊价就显得比较低迷了，从近期的行情来看，唐县细毛羊串为14元/斤，盐窝新民羊为13.9元/斤，怀仁120斤育肥羊为14.3元/斤。相比年初的16-17元/斤，近期羊价跌了3-4元/斤。

除了羊价走低外，羊羔行情也不尽人意，如内蒙30斤公羔为700元，鸡西30斤公羔为750元，白城25斤羊羔为680元。相比年初1000元左右来看，跌幅比较大。

羊价走跌，原因其实不难理解，还因养殖规模加大，市场供应偏多。

同时，羊肉进口量继续加大，1-10月进口35.4万吨，同比涨15.6%，如此一来市场羊肉供应偏多，其价格开始走低，零售不过30-35元一斤，要知道上半年时普遍在45元左右。

4、虾价普涨3元

今年大虾行情明显走高，特别是国际虾价大涨的背景下，我国虾价也开始强势起来。就拿白虾来说，相比上周涨了2-3元一斤。金刚虾一周前涨了4元，如今又涨3元。

至于为何走高，还因受11月接连2场寒潮所致，产地不少虾受冻，且其生长速度减缓，再加上市场需求高，对优质大虾收购积极，从而带动了虾价总体涨价。

如珠三角产区，30条25元/斤，40条20元/斤，50条17元/斤，60条14元/斤；而漳浦金刚虾，因市场供应紧缺，存塘量也不足，贩子积极收虾，因此2周内虾价涨了7元/斤，如20头36元/斤，15头45元/斤，10头55元/斤。

预计随着春节临近，对大虾需求更高，其虾价仍有走高的行情，虾农就偷着乐吧。

总得来说，每年春节前肉价都会迎来季节性走高，不过涨幅不会太大，大家也不用太担心。