苹果 (Apple)，杂货店应用程序在中产阶级购物篮中找到空间

BigBasket，Grofers，pepperTap… 这些名字正成为印度城市家庭日常杂货店购物的代名词。随着智能手机在中产阶级家庭中无处不在，提供从蔬菜到冲浪Excel的任何东西的应用程序，甚至是额外的充电器或最新的iphone 6s在大城市越来越受欢迎。

您不太可能错过Shah Rukh Khan从Big Basket订购他的每日杂货配额的广告。或Grofers广告，他们承诺提供符合您美容要求的电子产品。

去年12月推出的Grofers表示，随着应用程序下载量达到100万，它在10个月内实现了惊人的增长。Grofers Marketing的AVp Sharad Harjai表示: “我们的客户保留率为60%，高于该行业的任何其他服务。”Grofers说，它已经与26个城市的4000家商人建立了联系，并实现了90% 的交货完成率。

该应用程序的大部分订单来自推出的德里，其次是班加罗尔和孟买。该品牌还与Body Shop，Himalaya和Reliance Digital捆绑在一起，以提供客户可能需要的几乎所有东西。

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pepperTap首席执行官Navneet Singh表示，该行业的增长将相当强劲，并声称他们的月环比增长接近100。“然而，游戏中有两到三个大玩家，虽然这个空间对每个人来说都足够大，但有些人会占据主导地位，” 他在评论这个空间的竞争性质时说。

细分市场的竞争正在加剧。最近，甚至Flipkart在班加罗尔推出了自己的杂货服务应用程序，称为Flipkart附近。

pepperTap表示已与230家商店建立了联系，德里是他们最大的市场，其次是浦那和海得拉巴。而且，如果可以相信pepperTap的首席执行官，那么即使是两层镇也正在赶上在线杂货店购物的时尚。

“我们在维沙卡帕特南、迈索尔和斋浦尔等城市也看到了很大的反响。在斋浦尔，我们得到的反应是压倒性的，出乎意料的，有一千多个订单，“辛格补充道。

虽然在应用程序上购买食品杂货的想法听起来很吸引人，但它确实有其自身的缺点。应用程序上列出的商品通常在商店中不可用，即使它可以让你完成订购过程。您可能会单击某个特定品牌的面食，但发现商店会向您发送另一种面食。或者你要的洗发水瓶有不同的尺寸。

辛格对此有一个解释。“我们与pOS有联系。但是，大多数商店的数据质量不是很好，并且没有实时同步。我们确实对库存进行了盘点，并对商店进行了实物审计。但这是一个行为问题，只能随着时间的推移才能解决。刚开始与我们合作的供应商/店主可能不想最初投入这么多资金来保持准确的数据检查。“辛格相信，随着时间的推移，公司可以通过帮助供应商更好地控制库存和库存来解决这一缺陷。

看来，客户很乐意使用多种服务来获取日常食品。德里居民Gursartaj Singh Nijjar也住在孟买和班加罗尔，曾使用BigBasket，Zopnow和Grofers。“大篮子在孟买。在班加罗尔，我更喜欢Zopnow，因为它速度更快，而且还有BigBasket送货服务-时隙有点不方便，”他说。“当我在IIM-班加罗尔的校园里时，我经常从这些应用程序订购很多水果，其中大部分是苹果。质量很好，”他说。

但并不是每个人都相信水果和蔬菜的质量。孟买居民Menaka Rao说，她每月大约使用BigBasket.com一次，她说: “虽然服务还不错，但在蔬菜方面却非常便宜。有时候你得不到最好的蔬菜，尤其是多叶蔬菜。你必须知道哪些是安全的。“Rao觉得订购较重的东西也更容易，例如一大袋洗衣粉或其他通常可能会大量购买的物品。

使用pepperTap和LocalBanya的德里法律系学生Raghav Tankha到目前为止对蔬菜质量并不感到失望。但据他说，水果是应用程序不足的地方。“看这些网上的东西总是有一些问题。我认为这对水果不好。但是，交货不是问题，订单总是会出现。”他说。

Tankha每月几乎要在网上订购五次杂货，但他觉得品种通常是有限的，尤其是对于更具异国情调的东西。虽然他可以在网上订购东西，但当他找不到他需要的东西时，他也不反对去当地市场买蔬菜 ..

Harjai说Grofers一直在致力于质量控制。“你还必须训练送货员如何选择和挑选。此外，当谈到蔬菜、水果时，质量的想法可能是主观的，“他说。他补充说，他们确实会关注特定供应商的反馈，如果有太多问题和投诉，他们会毫不犹豫地退市。

关于蔬菜问题，他补充说，人们也需要牢记市场的性质。“在某些市场的下半年，优质产品可能会售罄。在某些市场，上半年可能不会得到最好的东西。所以这些问题就在那里。"

pepperTap的首席执行官在质量问题上有不同的看法。“问题来了，因为每个供应商都有自己的供应链，质量会受到影响。我们最终要做的是去批发商那里，告诉他们我们要把这些供应商或商店带到一起进行合作，并进行质量检查。“他认为这将大大有助于确保他们商店的优质供应。