来源：[db:来源] 时间：2022-07-02 18:31:59
家有儿女，最大的两个期望是，身体健康和头脑聪明。要达成这两个期望，都离不开一个“吃”字。而且不仅要吃好，还要吃“精”。
特别是想让孩子成为学霸的家长，更是如此。精细的营养，是孩子好好学习天天向上的根基。
美国南加州大学的一项研究证明：孩子的脑力发展，80%取决于营养；如果缺乏营养，不仅会导致智商下降，还会导致童年和青春期的反社会和攻击行为增加。
因此想让孩子变聪明，均衡的营养是非常关键的。三餐的吃，我们就不多说了，今天我们来说说零食。
有些零食是拿来吃的，有些零食就是为了补脑。坚果，是当之无愧的后者。
“经常用脑，就喝六个核桃”。鲁豫的这句广告词，让全国人民都知道了吃核桃能补脑。但你有没有想过，吃核桃等坚果，真的能补脑吗？
原来，我们的大脑跟身体一样，动多了也会累。
而核桃中含有锌，锰等丰富的微量元素，这是我们人类大脑垂体的重要组成部分，每日 吃适量的核桃，能补充供给大脑所需的养分，从而让孩子的大脑更有活力，学习起来效率更高。
同时，核桃对儿童的大脑组织的发育十分重要，对于处在快速生长发育期的儿童来说更是如此。
其次，核桃含有的磷脂具有增长细胞活力的作用，能增强机体抵抗力。
第三，孩子记忆力不佳，注意力不集中，多吃核桃，也会有改善的效果。因为孩子的这两种 情况，往往是因为睡眠质量不好导致的，而核桃可以帮助我们更快地入睡，提高睡眠质量。
研究表明，核桃中含有相当多的褪黑激素，能够帮助我们入眠，褪黑激素是一种调节人体睡眠节律的激素。白天人脑会分泌少量的褪黑激素，而到了晚上就会分泌得更多，所以想要得到良好的睡眠质量，睡前吃一点核桃是非常有益的。
在我们中国饮食文化中，自古就有“以形补形”一说，长得像大脑的核桃，用来补脑自然是上上之策。中医自古就把核桃称为“长寿果”，认为核桃能补肾健脑、补中益气、润肌肤、乌须发。
那补脑的坚果，除了核桃，还有吗？当然。今天老师为家长们整理了一份完整的清单，是对孩子身体和大脑发育都有益的坚果清单，赶紧收藏吧。
榛子中含有大量的不饱和脂肪酸，还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。榛子中对大脑神经细胞有益的维生素B1、B2、B6，维生素E及钙、磷、铁、锌等的含量也较高，尤其能够提高孩子的记忆力。
榛子中的维生素E占了36％，所以能够增强孩子的免疫力。
另外值得一提的是，现在电子产品盛行，导致很多孩子小小年纪就近视。而榛子中含有人体必需的8种氨基酸，而且富含β胡萝卜素，非常有利于保护孩童的眼睛。
002、腰果我们的大脑，主要依靠两种类型的脂肪---多不饱和脂肪酸和单一不饱和脂肪酸。腰果包含这两种脂肪酸，因此日常食用腰果，可以促进脑部有氧循环，让大脑越来越聪明。
003、钙果
钙果是高档杂果，集营养、保健、生态于一体的多功能果树。
其包含17种氨基酸，总量高达338.3—451.7/100g，特别是维生素C、B2和E的含量以及钾、磷、铁、锌、硒的含量均高于现有常见果树品种。是儿童补钙的高级保健水果。
据有关方面调查，我国有一半以上人口缺少维生素B和钙。为了弥补这两类营养物质的不足，建议有条件的家长， 多给孩子吃钙果。
004、蓝莓干美国哈佛大学医学部的大规模数据调研显示，常吃蓝莓的孩童，脑功能更活跃，认知和学习 能力普遍更强。
因为其富含花青素等抗氧化物质，有助让大脑保持兴奋状态，从而提高认知功能和空间记忆功能。
005、扁桃仁营养价值很高，它含有百分之三十的粗蛋白，百分之五十的脂肪，而且这些脂肪大部分为不饱和脂肪，功效堪与橄榄油相媲美。而且，扁桃仁的蛋白质和膳食纤维含量远远超过橄榄油。
物极必反，这是我们古人的智慧。“吃”同样如此，坚果虽好，但不可贪多。
例如最补脑的核桃，其所含的脂肪非常高，所以脾胃功能不好的宝宝不宜多吃。核桃中含有鞣酸，容易与钙、铁等结合生成不易溶解的物质，所以吃核桃时不要同时吃含有这些营养物质的食物。
因此要遵循“多种类，少量吃”，这六个字的原则。
现在市面上，不少商家都推出每日坚果，搭配合理，摄入量刚好。例如我买给孩子的，良品铺子的益生菌每日坚果，全部包含以上说的几个坚果，包括：核桃、榛子、扁桃仁、腰果、钙果、葡萄干，蓝莓等高营养价值的坚果。#春日好食光##一口吃掉60亿活性益生菌#
而且还加入了动物双岐杆菌BB-12，这是最适合孩童的菌株。以前我孩子经常发烧、拉肚子，医生给出的反馈是：营养不良。
后来吃了良品铺子的这款益生菌每日坚果，孩子的表现越来越好，老师都忍不住夸了。
良品铺子是大品牌，信得过，而且其选用的坚果都是品质上乘的，给孩子吃，放心。
如果你也想补充孩子的大脑，如果你也想给孩子买对零食，那建议在家里备上一些，点击下方链接可以参团：
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