来源:[db:来源] 时间:2022-06-05 08:32:09
夜市原来就在南环路上啊,这还真的不知道,伊春市的夜市就在伊美区行政服务中心对面。
夜市就在眼跟前,那么这个热闹还是要去凑一下的。
夜市是一个以卖吃的为主的,兼营小部分娱乐项目的地方。
从南环路进来,这个娱乐项目,不点火,不冒烟,依然可以赚到内心深处想要的营业额,那就是套圈。套圈如果翻译过来,就是,用圈套。
围观群众很多,参与者也不少,老板一手提着钩子 ,一个胳膊弯里都是才捡起来的塑料圈。这场娱乐项目的最大标的物是自行车,接二连三的塑料圈奔他而去,都自动降落在自行车的附近,无疾而终。
不管是啥地方,卖吃的地方,永远是人们最爱去的地方,尤其是上百家卖吃的,形成一个大的市场,可想而知,客流量就上去了。
夜市的空气,飘散着烧烤的味道,这是一个有着明火烧烤后,混合上升的烟气,明显有着肉类和海鲜混合的味道,嗅觉敏感的食客,唾液腺会加速分泌。
这里居然有打着新疆烧烤的招牌的,当然,还有一家写的是红柳羊肉串。这个大约是学习了新疆的技法,也有可能,北京水爆肚就好几家,长沙臭豆腐也是好几家。海鲜烧烤也是好几家,各做各的生意而已。
有些烧烤的牌子,直接就是笨烤,还有写笨串的,这大约是东北特色,应该是表明自己是传统烧烤的意思,也许用的就是明火,明火烧烤,也是卖点。
大家都在找卖点,还有直接悬挂一只白条羊的烧烤店,这只白条羊就应该是这家店的卖点了。还有很多烧烤店,在显眼处写的是内设卫生间,还有写冷气开放的,这都是他们竞争的杀手锏。当然还有,把使用过的木签子搭建成一座木头大树,来吸引顾客前往的。
这是一个欢乐的海洋,通道是刚下过雨的地面,丝毫不影响人们的购买力,一个糖人卖10元,也有半大的孩子买,买了还肯定的说,这是买的手艺。
五颜六色的棉花糖也是招人眼球的,老板很从容的给刚做好的棉花糖贴贴纸,这个贴纸画的是眼睛,老板叮嘱小学生,这是看着好看的眼睛,不是吃的。
夜市是一个混合叫卖声的地方,有拿着腰麦叫客人的,也有人工在通道里,机械地喊着,报着店里的招牌菜,谁知道这样的招揽客人,有用还是没用。反正有人用这招,也有人手里忙着活,嘴里还要招呼客人落座点餐,实在是没工夫去招揽潜在的客人。
也有比较佛系的,没生意就捧着手机看个不停,同样是生意,也是大不同的。
还有一家卖花甲粉的,没见识过,不知道是什么食品,误以为是不是卖甲鱼粉的,结果走近看了才知道,就是花蛤浇头的米粉。
还有大大的字,写着烤猪肉的,都是原来没见过的,就连油滋啦也有卖的,也是长见识,还有卖凉皮,拌好一大盆子,再分装到纸杯里,也是第一次见。
照这样说,来夜市还来对了,在人群密集的地方,熏陶一下,可以增加阅历。
嗯,记住了。
(王云鹏)
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